يأخذ هذا كل ما نعرفه ونحبه عن أجنحة الجاموس ويضعها في سندويش.
اللوازم:
الخطوة 1:
الموسم مع:
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
تخلط في الدقيق.
بعد ذلك ، أنت بحاجة إلى وعاء مليء باللبن.
للمساعدة في صنع الخبز المحمص على الدجاج ، أضف كمية صغيرة من اللبن إلى الدقيق واخلطه.
الخطوة 2: ثم خذ فخذ الدجاج ومعطف في اللبن قبل الانتقال إلى الدقيق.
معطف بالكامل الدجاج في الدقيق.
باستخدام يد واحدة للرطب وأخرى للجفاف لن ينتهي بك الأمر بأيدي النادي.
بمجرد الانتهاء من تغطية الدجاج ، ضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
سيساعد ذلك شركة الطلاء على الصعود وسيوقفها عن الانحناء عند القلي.
الخطوة 3: بجانب تراجع الجبن الأزرق!
في وعاء:
- ½ كوب من المايونيز
- cup كوب من القشدة الحامضة
- ¼ كوب من اللبن
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- صر 50 غ من الجبن الأزرق المجمد في الوعاء باستخدام طائرة صغيرة
امزجه معًا.
الخطوة 4: صلصة المقبل!
يمكنك التغلب على الصلصة الحارة الأصلية لهذه الوصفة ، Franks Hot Sauce.
للحصول على الصلصة ، ستحتاج إلى جزأين من الصلصة الحارة ، لجزء واحد من الزبدة تذوب الزبد في الصلصة الحارة
إذا وجدت أن هذا حار جدًا ، فاحصلي على صلصة ساخنة من جزء واحد ، إلى جزء واحد من الزبدة.
بمجرد دمج الزبدة بالكامل ، دعها تبرد.
الخطوة 5: الإعداد التالي لأعلى BBQ أو Store أعلى.
ضعي قدرًا عميقًا على النار ونصف ملء بالزيت ، فأنا أستخدم زيت الكانولا.
جعل النفط يصل إلى درجة حرارة 350f إلى 180c.
الخطوة 6: اخفض الدجاج في الزيت بعيدًا عن نفسك.
يقلى الدجاج لمدة 7 إلى 10 دقائق.
تأكد من تشغيل كل بضع دقائق للطهي بالتساوي.
هذا الدجاج يبحث مذهلة!
مكان الكعك الخاص بك على نخب.
الخطوة 7:
ضع الدجاج في وعاء من صلصة الجاموس ، وحركه حتى يغطى الجزء العلوي.
الخطوة 8: كل ما تبقى للقيام به هو بناء هذا السندوتش.
على الكعكة نضيف بعض الخس المورق تليها الدجاج.
مع بعض صلصة الجبن الأزرق ، ثق بي الأمر يستحق الإضافة.
ضع الكعكة على القمة.
الخطوة 9: هناك لديك! ساندوتش دجاج بوفالو
كان هذا مذهلا! إنه أفضل من أجنحة الجاموس ولكن في شكل شطيرة.
