إذا كنت تعيش بمفردك ، فهناك إغراء بالاستيلاء على شيء للأكل عندما تكون جائعًا. إعداد وجبة يستغرق وقتًا طويلاً وينتهي بك الأمر في تناول بقايا الطعام لعدة أيام. لذلك ، ينتهي بك الأمر بتناول الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة أو الطعام في المطعم. عظيم ، الآن أنت سمين ، غير صحي ، وحيدا.
يحتوي هذا Instructable على بعض النصائح حول كيفية تجنب ذلك. أنا لا أقول أنك يمكن أن تأكل مثل الملك على البنسات أو أي شيء ولكن من المؤكد أن يدق بالسيارة.
اللوازم:
الخطوة 1: الحصول على بعض الحاويات
ما تبحث عنه عبارة عن حاويات آمنة للمجمد / الميكروويف / غسالة الصحون ، وهي بحجم حصة واحدة. هذه 24oz حاوية سعيد. أنا استخدامها لمعظم الوجبات. كما أنها شفافة بشكل معقول لذلك لا داعي للقلق بشأن وضع العلامات.
الخطوة 2: طهي بعض الوجبات
في البداية ، ستحتاج إلى عدد قليل من الوجبات المقدمة مسبقًا. لقد بدأت بستة أطهوها في عطلة نهاية الأسبوع. تعمل معظم الوجبات على حوالي ست وجبات ، لذلك انتهيت بأكثر من شهر من العشاء.
بعض الأطعمة تعمل بشكل جيد ، والبعض الآخر ليس كثيرا. أنت ستطبخ وتجمد وتسخن ، لذا عليك العمل مع الأطعمة التي يمكن أن تأخذ هذا النوع من العقاب.
الاشياء التي تعمل بشكل جيد
- الأوعية المقاومة للحرارة ويخنة
- شرائح لحم الخنزير ، لحم الخنزير المشوي
- طبخ على البخار
- دجاج محمر
- اللازانيا ، rigatoni ، تورتيليني
- كاري
الاشياء وهذا مقبول
- البرغر ، شطائر كرات اللحم
- شريحة لحم وضلع رئيسي
- جمبري
- دجاج مقلي
بالتأكيد لا تذهب
- سمك
- البطاطا المخبوزة
حاول التوصل إلى مجموعة من الوجبات التي (أ) سوف تأكلها ، (ب) هي صحية وثقيلة التجمد بشكل جيد. ليس بالأمر الصعب كما تظن. حاول أيضًا التفكير في مجموعة واسعة من الأطباق. أنت لا تريد أن تأكل نفس الشيء مرارًا وتكرارًا.
الخطوة 3: القسمة والتجميد
بمجرد الانتهاء من إعداد وجبة ، قم بتقسيمها إلى حاويات. حاول وضع ما تظن أنك ستأكله في جلسة. لا تريد بقايا الطعام. يساعد الاحتفاظ بالأجزاء الصغيرة أيضًا على تجنب الإفراط في تناول الطعام.
كومة الحاويات في الثلاجة. ستحتاج إلى مساحة في الفريزر لبضع عشرات من الحاويات. لقد انفصلت عن ثلاثة أرفف لتسهيل الوصول إلى كل نوع.
الخطوة 4: ضع اثنين في الثلاجة
حاول الاحتفاظ بجزءين على الأقل في الثلاجة. عندما تقوم بإعادة تسخين واحدة ، انقل أخرى من الثلاجة إلى الثلاجة. هذا يجعل من المؤكد أن لديك دائما إذابة واحدة. كما يوفر لك خيارًا ، فقط في حالة عدم شعورك بالكاري والأرز الأصفر اليوم.
الخطوة 5: يسخن ويأكل
اسكب وعاء في الميكروويف لبضع دقائق ثم ألقيه على طبق. لن تؤذي لترتيبها على لوحة قليلا. الجلوس وتناول العشاء لطيفة.
العشاء المصور هنا هو وعاء الشواء مع البطاطا والجزر والفاصوليا الخضراء والمرق. كانت التكلفة الإجمالية حوالي 10 دولارات (حصلت على صفقة جيدة على الشواء). تمكنت من تقسيمها إلى 5 حاويات بتكلفة 2 دولار لكل وجبة.
استغرق الأمر مني حوالي ساعتين ونصف ليوم واحد ولكن 30 دقيقة فقط من ذلك تطلب وجودي المادي (كان الباقي وقتًا ممتعًا). لذلك ، مقسمة على 5 أجزاء ، أي 6 دقائق لكل.
بعض النصائح الإضافية:
1. حاول العثور على نبيذ لطيف وغير مكلف. ليس عليك أن تشربه كل ليلة ولكنه يجعل الوجبات أكثر جاذبية.
2. العثور على شريط سلطة محلية جيدة. معظم محلات البقالة لديها لهم. كل بضعة أيام ، انزل وتحميل الحاوية. سوف تستمر ثلاثة أو أربعة أيام.
3. الحفاظ على بعض الفواكه الطازجة حولها. التفاح والموز ودائم بشكل معقول. يمكنك أن تأكلها كوجبات خفيفة أو كحلوى. أنا لا أقول أنه يجب عليك التخلي عن الوجبات السريعة تمامًا ، لكنه يساعد في الحصول على بديل.
4. أثناء استخدامك لأجزاء ، اصنع أجزاء جديدة. الرقم في صنع دفعة جديدة عن مرة واحدة في الأسبوع. يمكنك دائمًا تخطي الأسابيع وجعل دفعتين في المرة القادمة. فقط تأكد من الاحتفاظ بمخزون قيد التشغيل.
