هذا دليل على طهي بيض مدهش ولذيذ ومقلي.
اللوازم:
الخطوة 1: جمع المكونات
لهذه الوجبة ستحتاج
3 بيضات
2 قطعة من الخبز
تقريبا. 1.5 ملاعق كبيرة
ملح
فلفل
مقلاة غير لاصقة
ملعقة
الخطوة 2: تذوب الزبدة
تحويل عين الطهي إلى أقل بقليل من المتوسط ، ثم إضافة تقريبا. 0.5 ملاعق كبيرة من الزبدة. P
تنتشر مع ملعقة وعموم العجاف حولها حتى ينتشر حتى ذاب تماما.
الخطوة 3: إضافة البيض
صدع 3 بيضات وأضيفيها في المقلاة دون خرق أي صفار. باستخدام زاوية الملعقة ، انكسر الغشاء الذي يثبت اللون الأبيض معًا. بعد ذلك خفض الحرارة إلى منتصف منخفضة ومتوسطة (1/4). ثم أضف الملح والفلفل بالتساوي على البيض (انظر الصور ، بقدر الملح مثل الفلفل). مع ركن من الملعقة ، ضع أي فقاعات تنسق أثناء الطهي
الخطوة 4: الوجه
بعد طهي البيض 3/4 (حوالي 1.5 دقيقة) ، قم بقطع البيض باستخدام الملعقة (إذا كان أي بيضة تلتصق بالملعقة فمسحها بمنديل أو منديل ورقي). ثم ، من أجل قلب البيض ، تذبذب الملعقة الموجودة تحت صفار البيض ، ثم ارفع البويضة ثم انزل الباقي من الملعقة رأسًا على عقب (انظر الصور 3 و 4 و 5). كرر كل البيض.
الخطوة 5: إنهاء البيض
بعد تقليب البيض ، استخدم الملعقة واضغط لأسفل حول الصفار أثناء الطهي تقريبًا. 30 ثانية ، ثم أطفئ العين وألق البيض على طبقك. ثم غطي بمنشفة ورقية للتدفئة. إذا البيض هي كل ما تريد تنظيف والتمتع به! إذا كنت تحب البيض و / أو البيض جيد ، يرجى التصويت لي في مسابقة البيض.
الخطوة 6: فراي توست
لا يزال هنا؟ رائع.
عودة العين إلى أقل بقليل من المتوسط وتذوب / انتشار 0.5 ملاعق كبيرة من الزبدة مرة أخرى. إضافة 1 قطعة من الخبز المحمص لعموم ، وطهي تقريبا. 45 ثانية ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم اقلب قطعة الخبز ، امسح الزبدة الزائدة بالخبز بدلاً من إزالتها من المقلاة. استدعي إلى 1/4 وكرر قطعة الخبز الثانية (حسب الرغبة). أغلق عينك وأضفي الخبز المحمص إلى الطبق ، ثم غطي الطبق.
الخطوة 7: نظيفة!
لا تنسى أن تنظيف! دع المقلاة تبرد أثناء وضع الأشياء ثم نظفها ووضع المقلاة والملعقة.
الخطوة 8: شرب …
صب نفسك بعض الماء والحليب والعصير ، إلخ.
الخطوة 9: استمتع!
استمتع الآن بوجبة الإفطار المدهشة ثم نظفها عند الانتهاء. عمل جيد!
أتمنى لك يومًا سعيدًا وبارك الله فيكم!
